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Riso Gange 1kg
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Riso Gange 1kg

€4.49

Riso Gange 1kg

 

È un riso aromatico, a grana lunga e di origine tailandese.

Profumo e sapore sono tuttavia meno accentuati rispetto al basmati e si distingue per una consistenza più morbida.

Nonostante la sua origine esotica, il riso Gange è coltivato anche in Italia ed è disponibile nel chicco classico.

Caratteristiche: chicchi sottili e lunghi, aromatici naturalmente. È indicato per preparazioni di piatti freddi, insalatepiù ricercate o semplicemente come contorno vicino alla carne o al pesce, passando per pietanze più particolari come il sushi. 

Consiglio: per ottenere un chicco più integro, mettere sotto acqua corrente fredda.

 

100% GLUTEN FREE

 

Formato: 1kg

 

***Quantità limite acquistabile per utente: 36 kg***

Categorie: ,

Riso Gange 1kg

Prodotto in Calabria nella piana di Sibari

Informazioni nutrizionali per 100g:

Valore energetico:

  • 1440 KJ/100g
  • 345 Kcal/100g

Grassi totali: 0,9 g/100g

  • Acidi grassi saturi: <0,1 g
  • Acidi grassi trans: <0,1 g

Colesterolo: <0,01 g/100g

Carboidrati disponibili: 73,1 g/100g

  • Zuccheri solubili: 1,1 g

Fibra alimentare: 1,5 g/100g

Sostanze azotate totali (Proteine): 10,5 g/100g

Vitamine e minerali:

  • Vitamina D: <0,1 mg
  • Potassio: 0,1 g/100g
  • Calcio: <0,1 g/100g
  • Ferro: 0,83 mg/kg
  • Sale: <0,1 g/100g
Peso 1 kg

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