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Tipologia di riso orientale ormai coltivato anche in Italia.
Esistono tante varietà di questo cereale, ma la più diffusa è quella integrale che rispetto ad altri cereali simili mantiene inalterato il contenuto di fibre, vitamine e sali minerali.
Un riso a grana piccola dal chicco lungo, dal tipico colore rosso scuro e dall’inconfondibile aroma leggermente colloso.
Utile anche per calmierare i livelli di colesterolo e di glucosio nel sangue, questo riso è perfetto per contrastare il rischio di obesità in adulti e bambini.
L’alto apporto minerale, inoltre, sostiene e fortifica il tessuto osseo.
Questo cereale è l’ingrediente perfetto per preparare svariati primi piatti e insalate fredde.
Formato: 1kg
Chicchi sottili e lunghi, aromatici naturalmente.
Gli abbinamenti ideali sono quelli con verdure di stagione, legumi lessati e altri cereali, ma si consuma volentieri anche da solo, come contorno o come ripieno ed è possibile apprezzarlo anche semplicemente bollito.
| Peso | 1 kg |
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